Atelier de Pâtisserie avec Sucre Roux
Atelier, Fête
Ligné 44850
Du 16/11/2024 au 21/12/2024
L’objectif de cet atelier ? Réaliser un produit de A à Z, chaque session ayant un thème différent selon la saison ! Les ateliers peuvent accueillir 8 élèves maximum par séances (à partir de 12 ans). - Samedi 28 septembre 2024 : Eclairs (Chocolat intense et vanille tonka) - Samedi 5 octobre : Macarons (Caramel beurre salé et Mogador) - Samedi 19 octobre : Royal Chocolat (Dacquoise noisette, croustillant praliné, mousse chocolat...) - Samedi 26 octobre : Brioches (Nanterre, pains au lait, brioches à tête...) - Samedi 16 novembre : Autour du choux (éclairs, religieuses, chouquettes) - Samedi 30 novembre : Brioches (Nanterre, pains au lait, brioches à tête...) - Samedi 7 décembre : Assortiment de sablés de Noël (Bonhommes, étoiles, sucres d'orge...) - Samedi 14 décembre : Bûche de Noël (Chocolat, insert poire et glaçage miroir) - Samedi 21 décembre : Maison en pain d'épices (biscuit pain d'épices, glaçage royal...) Offre spéciale Noël : 70€ valable pour 2 personnes - maximum 10 personnes/5 binômes L’atelier débutera ainsi par une présentation générale du savoir-faire d’un pâtissier, ainsi que des ingrédients qui seront utilisés. Les artisanes en profiteront pour vous donner[...]
